Täna lõpetasime kunstiringi talvise hooaja porgandikoogi küpsetamisega.
Valmistusained:
2 kl riivitud porgandit
2 kl suhkrut2 muna
2 kl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
hapukoort
Valmistusviis:
Vahusta munad poole koguse suhkruga. Teine pool suhkrust sega riivitud porgandiga.
Seejärel vala porgandid ja küpsetuspulbriga segatud jahu munavahule, sega vaikselt.
Siis ahju 40 min. 180 kraadi
Valmis koogil lase natuke jahtuda , seejärel lõika pooleks ja määri vahele hapukoor.
See kook viib keele alla ka mitte eriti porgandisõpradel. Head isu!
